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Viande fumée et fumage : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de viande fumée et fumage ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de viande fumée et fumage des Gourmets

Des idées de recettes de viande fumée et fumage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filet mignon fumé
Filet mignon fumé
Au Cochon Heureux Au Cochon Heureux

Une recette simple et délicieuse pour les apéritifs d'été en famille ou entre amis. Délicieusement parfumé au thym, ce filet mignon de porc se déguste en tranches très fines pour en apprécier encore plus les saveurs.

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